Ova Nesquik torta je jedno potpuno kremasto zadovoljstvo. Moram svakako spomenuti da je ova torta posebno popularna u mojoj obitelji. Kad god nešto slavimo obavezno pravim ovu tortu, čak je morala biti i dio mladenačke torte koju sam pravila bratu za svatove. Recept sam pronašla po preporuci prijateljice sa coolinarike i torta je kao što u nazivu piše pravi san.
Puno puta ste me pitali da li ova Nesquik torta može pod tičino? Naravno, nakon što je prenoćila u frižideru i dobro se stegnula, može ići pod tičino. Isto tako, dobijala sam upite za kore, činile su vam se neobične, kao žilave? U kore umjesto brašna koristimo puding, vjerovatno ste zato imali taj osjećaj, ali kada je torta gotova, vjerujte sve je baš onako kako treba biti. Često preporučujem ovaj recept, ukoliko još razmišljate o ovoj torti, slobodno se odvažite i razveselite ukućane novom slasticom. Nesquik torta odličan je odabir za rođendane i razna slavlja. A kad smo već kod rođendana onda svakako pogledajte i recepte za tortu sa plazmom i monte tortu.
S obzirom da sam pravila novu tortu, slike sam postavila nove, ali na kraju ovog posta možete vidjeti tortu koja je do sada predstavljala ovaj recept. Za dosadašnju tortu koristila sam sve sastojke kako je opisano u receptu, jedino je bila četvrtastog oblika, pekla sam ju u tepsiji promjera 24 X 37 cm.
SASTOJCI
SMEĐA KORA:
5 bjelanjaka
5 žlica šećera
1 vrećica pudinga od čokolade
ŽUTA KORA:
5 bjelanjaka
5 žlica šećera
1 vrećica pudinga od vanilije
BIJELA KORA:
5 bjelanjaka
5 žlica šećera
3 žlice gustina
FIL:
15 žumanjaka
10 žlica šećera
10 žlica vrhom punih brašna
1 l mlijeka
375 gr margarina
400 gr Nesquika
300 ml vrhnja za šlag
DEKORACIJA:
500 ml vrhnja za šlag
možete posipati Neskquikom ili čokoladom u prahu
VAŽNO: Prilikom objave ovog videa došlo je do dvije greškice, čiji ispravak sam napisala u gornjem desnom ćošku u videu. Možda to nisu svi primjetili, zato ću ovdje pojasniti kako bi vam recept uspio. Uglavnom, ovi sastojci koje sada možete vidjeti tu na blogu su točni. Ispravka iz videa je slijedeća: umijesto 5 žlica gustina ide 3 žlice gustina u koru, a kod kreme umijesto 5 žumanjaka ide 15 žumanjaka. Ispričavam se što je došlo do greškice, bitno mi je da je vama sada recept jasniji <3
VIDEO:
SMEĐA ČOKOLADNA KORA
1. Bjelanjke izradite u čvrsti snijeg.
2. Postepeno dodavajte šećer i miksajte.
3. Dodajte puding od čokolade i pjenjačom lagano sjedinite.
4. Smjesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
5. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
6. Nožem odvojite bočne stranice od obruča.
ŽUTA KORA OD VANILIJE
1. Bjelanjke izradite u čvrsti snijeg.
2. Postepeno dodavajte šećer i miksajte.
3. Dodajte puding od vanilije i pjenjačom lagano sjedinite.
4. Smjesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
5. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
6. Nožem odvojite bočne stranice od obruča.
BIJELA KORA SA GUSTINOM
1. Bjelanjke izradite u čvrsti snijeg.
2. Postepeno dodavajte šečer i miksajte.
3. Dodajte gustin i pjenjačom lagano sjedinite.
4. Smjesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
5. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
6. Nožem odvojite bočne stranice od obruča.
NESQUIK KREMA
1. Žumanjke pjenasto izradite sa šećerom.
2. Dodajte malo mlijeka i brašno, pomiješajte.
3. Ostatak mlijeka stavite kuhati.
4. U uzavrelo mlijeko dodajte pripremljene sastojke, nastavite kuhati.
5. Sklonite s vatre i dodajte Nesquik, sjedinite.
6. Kremu prebacite u drugu posudu i pokrijte prozirnom folijom, ostavite da se hladi.
7. Kada je krema hladna prvo ju malo izradite mikserom.
8. Dodajte margarin sobne temperature, sve zajedno sjedinite.
OSTALO
1. Vrhnje za šlag izradite u čvrsti šlag.
2. Ukoliko šlag nije dovoljno čvrsto izrađen, može vam stvarati problem kod ukrašavanja torte sa tičinom.
NESQUIK TORTA SLAGANJE
1. Tamna kora – pola kreme – pola šlaga
2. Žuta kora – ostatak kreme – ostatak šlaga
3. Bijela kora
4. Dekoracija može biti po želji.
5. Ovdje sam koristila 500 ml šlaga, možete posipati Nesquikom ili čokoladom u prahu.
Puno puta ste me pitali da li ova Nesquik torta može pod tičino? Naravno, nakon što je prenoćila u frižideru i dobro se stegnula, može ići pod tičino. Isto tako, dobijala sam upite za kore, činile su vam se neobične, kao žilave? U kore umjesto brašna koristimo puding, vjerovatno ste zato imali taj osjećaj, ali kada je torta gotova, vjerujte sve je baš onako kako treba biti. Često preporučujem ovaj recept, ukoliko još razmišljate o ovoj torti, slobodno se odvažite i razveselite ukućane novom slasticom. Nesquik torta odličan je odabir za rođendane i razna slavlja. A kad smo već kod rođendana onda svakako pogledajte i recepte za tortu sa plazmom i monte tortu.
S obzirom da sam pravila novu tortu, slike sam postavila nove, ali na kraju ovog posta možete vidjeti tortu koja je do sada predstavljala ovaj recept. Za dosadašnju tortu koristila sam sve sastojke kako je opisano u receptu, jedino je bila četvrtastog oblika, pekla sam ju u tepsiji promjera 24 X 37 cm.
SASTOJCI
SMEĐA KORA:
5 bjelanjaka
5 žlica šećera
1 vrećica pudinga od čokolade
ŽUTA KORA:
5 bjelanjaka
5 žlica šećera
1 vrećica pudinga od vanilije
BIJELA KORA:
5 bjelanjaka
5 žlica šećera
3 žlice gustina
FIL:
15 žumanjaka
10 žlica šećera
10 žlica vrhom punih brašna
1 l mlijeka
375 gr margarina
400 gr Nesquika
300 ml vrhnja za šlag
DEKORACIJA:
500 ml vrhnja za šlag
možete posipati Neskquikom ili čokoladom u prahu
VAŽNO: Prilikom objave ovog videa došlo je do dvije greškice, čiji ispravak sam napisala u gornjem desnom ćošku u videu. Možda to nisu svi primjetili, zato ću ovdje pojasniti kako bi vam recept uspio. Uglavnom, ovi sastojci koje sada možete vidjeti tu na blogu su točni. Ispravka iz videa je slijedeća: umijesto 5 žlica gustina ide 3 žlice gustina u koru, a kod kreme umijesto 5 žumanjaka ide 15 žumanjaka. Ispričavam se što je došlo do greškice, bitno mi je da je vama sada recept jasniji <3
VIDEO:
SMEĐA ČOKOLADNA KORA
1. Bjelanjke izradite u čvrsti snijeg.
2. Postepeno dodavajte šećer i miksajte.
3. Dodajte puding od čokolade i pjenjačom lagano sjedinite.
4. Smjesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
5. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
6. Nožem odvojite bočne stranice od obruča.
ŽUTA KORA OD VANILIJE
1. Bjelanjke izradite u čvrsti snijeg.
2. Postepeno dodavajte šećer i miksajte.
3. Dodajte puding od vanilije i pjenjačom lagano sjedinite.
4. Smjesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
5. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
6. Nožem odvojite bočne stranice od obruča.
BIJELA KORA SA GUSTINOM
1. Bjelanjke izradite u čvrsti snijeg.
2. Postepeno dodavajte šečer i miksajte.
3. Dodajte gustin i pjenjačom lagano sjedinite.
4. Smjesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
5. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
6. Nožem odvojite bočne stranice od obruča.
NESQUIK KREMA
1. Žumanjke pjenasto izradite sa šećerom.
2. Dodajte malo mlijeka i brašno, pomiješajte.
3. Ostatak mlijeka stavite kuhati.
4. U uzavrelo mlijeko dodajte pripremljene sastojke, nastavite kuhati.
5. Sklonite s vatre i dodajte Nesquik, sjedinite.
6. Kremu prebacite u drugu posudu i pokrijte prozirnom folijom, ostavite da se hladi.
7. Kada je krema hladna prvo ju malo izradite mikserom.
8. Dodajte margarin sobne temperature, sve zajedno sjedinite.
OSTALO
1. Vrhnje za šlag izradite u čvrsti šlag.
2. Ukoliko šlag nije dovoljno čvrsto izrađen, može vam stvarati problem kod ukrašavanja torte sa tičinom.
NESQUIK TORTA SLAGANJE
1. Tamna kora – pola kreme – pola šlaga
2. Žuta kora – ostatak kreme – ostatak šlaga
3. Bijela kora
4. Dekoracija može biti po želji.
5. Ovdje sam koristila 500 ml šlaga, možete posipati Nesquikom ili čokoladom u prahu.
No comments:
Post a Comment